Hoy en Llerena la matanza es una fiesta de extraordinario interés, con miles de visitantes en el pueblo y un único actor principal, el guarro o el cochino o marrano, como lo quieran llamar, hoy en día han bajado las matanzas particulares pero antaño era costumbre matar uno o dos guarros y hacer el "avío".
Eso sí siempre con garantías sanitarias.
Publicado el día 21 de Enero de 1926.
Siempre curiosidades y hechos interesantes del pasado de nuestro Llerena.
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